DIRECTORATE OF FISHERIES

Kết quả trên thu được từ mô hình do Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Bình Thuận phối hợp với các hộ dân thị xã La Gi thực hiện. Theo đó, Trung tâm đã thả nuôi 720.000 con giống, mật độ 120 con/m2; tổ chức lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi tôm theo hướng VietGAP cho các hộ tham gia làm mô hình.

Ông Tô Quang Bình, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông khuyến ngư, cho biết: quy trình nuôi tôm theo hướng VietGAP không khác so với quy trình trước kia. Tuy nhiên,việc áp dụng các loại thuốc, hóa chất được kiểm tra từ đầu vào đến đầu ra và các hộ nuôi ghi chép cẩn thận. Cách làm này tạo điều kiện truy nguyên nguồn gốc của sản phẩm và dùng làm tư liệu so sánh, đúc kết kinh nghiệm vụ nuôi sau. Giá trị sản phẩm được nâng cao, đáp ứng nguồn nguyên liệu ổn định cho các nhà máy chế biến xuất khẩu.

Ông Nguyễn Văn Lâm, nông dân tham gia mô hình chia sẻ, trước khi áp dụng nuôi tôm theo hướng VietGAP, tôm nuôi thường bị dịch bệnh đốm trắng, hoại tử gan tụy cấp, hội chứng chết sớm... Người nuôi không kiểm soát được lượng thức ăn, thuốc đã sử dụng, dẫn đến dư thừa và làm tăng chi phí đầu vào. Từ khi triển khai mô hình, dịch bệnh đối với tôm giảm thiểu, đảm bảo chất lượng tôm giống, giảm đáng kể chi phí đầu tư. Thời gian nuôi tôm rút ngắn, tiền nhân công và chi phí điện nước giảm, tỷ lệ sống, kích cỡ tôm khi thu hoạch đồng đều.

Cũng theo ông Tô Quang Bình, việc thực hiện mô hình trên đã tác động đến nhận thức của người dân, giúp hộ nuôi thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, chú trọng cải tạo ao, một trong những khâu quan trọng, quyết định hiệu quả, năng suất tôm nuôi… Nuôi tôm theo hướng VietGAP là hướng sản xuất hiệu quả, sản phẩm đầu ra bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi. Thời gian tới, Trung tâm sẽ mở các lớp tập huấn và triển khai thêm các mô hình nuôi tôm.

Văn Chương