Chiều 16/8, tại Hội nghị Tổng kết và chia sẻ mô hình nuôi Tôm – Lúa tổ chức tại huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau, đại diện tổ chức BUREAU VERITAS tại Việt Nam đã trao giấy chứng nhận BAP (thực hành nuôi trồng thuỷ sản tốt nhất của GAA cho “Dự án tôm - lúa xã Biển Bạch Đông” đối với Công ty TNHH Xã Hội Tôm chứng nhận Minh Phú.
Tham gia Dự án có 231 hộ dân của xã Biển Bạch, với tổng diện tích hơn 696ha. Đồng hành cùng nông dân địa phương là đội ngũ cán bộ, kỹ thuật và chuyên gia của Công ty TNHH Xã Hội Tôm chứng nhận Minh Phú và Tổ chức hợp tác phát triển Đức (GIZ) tại Việt Nam.
Sau gần 2,5 năm thực hiện các hộ nuôi tôm này được đánh giá đạt chứng nhận BAP vào 31/7/2024. Theo đại diện Công ty Trách nhiệm hữu hạn xã hội tôm chứng nhận Minh Phú, đơn vị đồng hành thực hiện dự án, cho biết khi có giấy chứng nhận BAP, các nông hộ sản xuất trong chuỗi liên kết sẽ được doanh nghiệp liên kết bao tiêu, thu mua toàn bộ tôm (cả tôm sú và tôm càng xanh) đạt chứng nhận BAP với giá cao so với giá tôm trên thị trường, không lo về đầu ra. Ngược lại, khi có được nguồn nguyên liệu đạt chứng nhận, đơn vị thu mua cũng yên tâm khi bảo đảm được nguồn cung cấp tôm nguyên liệu sạch, bền vững, có truy suất nguồn gốc rõ ràng theo tiêu chuẩn toàn cầu…
Cà Mau là địa phương có sản lượng tôm dẫn đầu về cả nước, đặc biệt là tôm sú. Hàng năm, mặt hàng này mang về kim ngạch xuất khẩu cho tỉnh hàng tỷ USD. Việc được trao chứng nhận quốc tế nêu trên, là một điều kiện thuận lợi để con tôm Cà Mau mở rộng thị trường quốc tế, nhất là những thị trường khó tính như Mỹ, Nhật, EU,...
Phó chủ tịch UBND huyện Thới Bình Nguyễn Hoàng Bạo cho biết, địa phương có tiềm năng phát triển mô hình tôm lúa (mô hình xen canh lúa tôm càng xanh, lúa tôm sú), đây là mô hình được đánh giá thích ứng biến đổi khí hậu và góp phần cải thiện thu nhập cho nông dân. Hiện, chứng nhận BAP đã hoàn thành việc xác nhận cho 231 hộ dân trên tổng diện tích hơn 696 ha, tại 6 ấp của xã Biển Bạch Đông.
Lợi ích lớn nhất khi được cấp chứng nhận BAP chính là giải quyết vấn đề nuôi tôm không bền vững cho các hộ nuôi tôm quy mô nhỏ, giảm thiểu tác động tiêu cực tới môi trường. Đồng thời, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững môi trường, xã hội, an sinh và an toàn thực phẩm.
Tại lễ trao giấy chứng nhận, đại diện GIZ tại Việt Nam cho biết, có nhiều tiêu chuẩn đã và đang được áp dụng trong nuôi trồng thuỷ sản tại Việt Nam, như: SQF, GlobalGAP, ASC, BAP, Naturland, AquaGAP, VietGAP… Tuy nhiên, các tiêu chuẩn rất quan trọng được áp dụng phổ biến cho con tôm xuất khẩu hiện nay là ASC, GlobalGAP và BAP.
Trong đó, điểm chung của 3 tiêu chuẩn này là tập trung bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; an toàn dịch bệnh; an toàn môi trường; an toàn xã hội và truy xuất được nguồn gốc sản phẩm. Do đó, khi đạt được chứng nhận BAP, tôm Cà Mau nói riêng, tôm Việt Nam nói chung sẽ rộng đường xuất khẩu đến hầu hết các quốc gia khó tính trên thế giới. Bởi, GAA hiện có hơn 1.100 thành viên ở 70 quốc gia và đã trở thành tổ chức nổi bật nhất đại diện cho ngành công nghiệp thủy sản toàn cầu.
Vùng chuyên canh tôm-lúa của huyện Thới Bình, Cà Mau trước đó cũng đã được công nhận đạt chứng nhận ASC.
Thanh Thủy