Lồng nuôi biển HDPE được làm từ polyethylene mật độ cao, một loại nhựa bền vững và chịu được môi trường biển khắc nghiệt. Các lồng này được thiết kế đặc biệt để tối ưu hóa điều kiện sống của mực nhảy, giúp chúng phát triển mạnh mẽ và giảm thiểu tỷ lệ chết. Lồng nuôi HDPE có độ bền cao, tính linh hoạt lớn, giảm thiểu rủi ro với môi trường và có chi phí bảo trì thấp.
Lồng HDPE có khả năng chống chịu cao với điều kiện khắc nghiệt của biển như sóng lớn, dòng chảy mạnh và sự ăn mòn từ muối biển. Lồng có thể dễ dàng di chuyển và lắp đặt, giúp ngư dân điều chỉnh vị trí nuôi phù hợp với các điều kiện thời tiết và môi trường khác nhau. Với chất liệu thân thiện môi trường, lồng HDPE giúp giảm thiểu tác động xấu đến hệ sinh thái biển so với các vật liệu truyền thống như gỗ hoặc sắt. Lồng HDPE ít phải bảo trì và có tuổi thọ cao, giảm thiểu chi phí lâu dài cho ngư dân.
Na Uy là một trong những quốc gia tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ lồng nuôi HDPE trong nuôi thủy sản. Với nền công nghiệp thủy sản phát triển và sự hỗ trợ mạnh mẽ từ chính phủ, Na Uy đã đạt được nhiều thành tựu đáng kể, chính phủ Na Uy đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu và phát triển công nghệ nuôi thủy sản. Các dự án nghiên cứu tập trung vào việc cải thiện hiệu quả sản xuất, giảm thiểu tác động môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm. Na Uy sử dụng các lồng nuôi HDPE có đường kính từ 55 - 56m. Các lồng này được thiết kế để chịu được điều kiện khắc nghiệt của biển Bắc Âu và tối ưu hóa không gian nuôi. Tuy nhiên, chi phí sản xuất lồng nuôi tại Na Uy cực kỳ tốn kém, lên tới vài trăm ngàn USD mỗi lồng. So với họ, lồng nuôi công nghệ HDPE mới hạ thủy gần đây do Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông trực tiếp thiết kế, thi công có diện tích gấp đôi nhưng chi phí chỉ bằng một nửa.
Nuôi mực nhảy bằng lồng HDPE tại Việt Nam
Ngày 13/6, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông, Nguyễn Bá Ngọc, đã thông báo hoàn thành và hạ thủy lồng nuôi biển bán tự nhiên kết hợp nuôi mực và ốc hương lớn nhất thế giới bằng vật liệu HDPE. Với đường kinh lên tới 100m, chu vi 314.16m, diện tích 7,850m², thể tích 102,000m³ nước đây là lồng nuôi biển HDPE lớn nhất thế giới hiện nay. Nhiều đoàn khách, bao gồm cả những chuyên gia trong nước và quốc tế đến thăm hệ thống lồng nuôi của Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông đã rất thán phục. Họ không thể ngờ CEO Nguyễn Bá Ngọc và Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông có thể thiết kế và tự tay làm được những lồng nuôi lớn như vậy. Lồng HDPE của Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông cho phép thả nuôi 100,000 con mực giống và 5.5 triệu con ốc hương mỗi năm. CEO Nguyễn Bá Ngọc cho biết, căn cứ vào kết quả nuôi thí điểm, chỉ cần đạt tỷ lệ 50/50 thì sau 8 tháng sẽ thu hoạch được khoảng 50 tấn mực và 55 tấn ốc hương.
 |
Cụ thể, lồng HDPE của Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông được thiết kế để tối ưu hóa không gian sống cho mực và ốc hương. Lồng có độ bền cao để chịu được điều kiện khắc nghiệt của biển, lắp đặt lồng ở vùng biển có dòng chảy ổn định, sạch và có nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào.
Lựa chọn các con mực giống khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh tật. Mực giống phải có kích thước đồng đều để tránh tình trạng cạnh tranh thức ăn. Chọn ốc hương giống có kích thước đồng đều, không có dấu hiệu bệnh tật. Ốc hương phải được thả ở tầng đáy của lồng.
Sau một khoảng thời gian nuôi từ 4-6 tháng, đối với mực và 8 tháng đối với ốc hương, mực và ốc đạt kích thước thu hoạch và có thể được đưa ra thị trường.
Nuôi mực nhảy bằng lồng HDPE không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho ngư dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường biển. Sản phẩm mực nhảy được nuôi trong điều kiện tốt thường có chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Mặc dù có nhiều lợi ích, việc áp dụng công nghệ HDPE trong nuôi mực nhảy cũng đối mặt với một số thách thức: Lồng HDPE có chi phí đầu tư ban đầu khá cao, gây khó khăn cho nhiều ngư dân nhỏ lẻ. Đòi hỏi kiến thức và kỹ năng kỹ thuật cao để quản lý và vận hành hệ thống nuôi mực nhảy hiệu quả. Bên cạnh đó, những biến động của thời tiết và khí hậu có thể ảnh hưởng đến môi trường nuôi mực.
Theo Đề án nuôi biển của tỉnh Ninh Thuận, mục tiêu sẽ hình thành các khu công nghiệp trên biển có đóng góp quan trọng về sản lượng, giá trị và chuyển đổi cơ cấu sản xuất trong toàn bộ ngành thủy sản.
Những hạt nhân tiên phong như CEO Nguyễn Bá Ngọc và Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông mang khát vọng rồi đây mỗi vùng biển Việt Nam sẽ là một hồ nuôi khổng lồ, ở đó ngư dân sẽ có sinh kế bền vững và giảm áp lực đánh bắt tự nhiên.
CEO Nguyễn Bá Ngọc và Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông đang dẫn đầu trong việc ứng dụng công nghệ nuôi biển tiên tiến. Trước đó vào ngày 27/2, Cổ phần Mực nhảy Biển Đông cũng đã hạ thủy lồng nuôi biển lớn nhất Việt Nam. Lồng có đường kính 61,5m, chu vi 193m, diện tích 3.000m2, dung tích chứa 30.000m3 nước, công trình do chính CEO Nguyễn Bá Ngọc thiết kế, thi công trong thời gian liên tục gần 2 tháng. Như vậy đến nay, diện tích lồng nuôi biển của Nguyễn Bá Ngọc và Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông đã lên tới 12.100m2 lồng, thể tích nuôi đạt 151.250m3 nước. Toàn bộ hệ thống lồng nuôi biển bằng vật liệu HDPE đều do CEO Nguyễn Bá Ngọc thiết kế sau nhiều năm trời nghiên cứu, thử nghiệm. Với chi phí hoàn thành "siêu lồng nuôi biển" chỉ hơn 15 tỷ đồng và dự kiến hoạt động tại vùng biển Ninh Thuận, họ mang khát vọng tạo ra các khu công nghiệp trên biển, đóng góp quan trọng vào sản lượng và giá trị của ngành thủy sản. Những nỗ lực tiên phong này hứa hẹn sẽ biến mỗi vùng biển Việt Nam thành một hồ nuôi khổng lồ, nơi ngư dân có sinh kế bền vững và giảm áp lực đánh bắt tự nhiên. Điều này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo vệ và phát triển bền vững môi trường biển Việt Nam.
Nuôi mực nhảy bằng lồng HDPE là một bước tiến quan trọng trong ngành nuôi trồng thủy sản tại Việt Nam, mang lại nhiều lợi ích về kinh tế và môi trường. Mặc dù còn một số thách thức cần vượt qua, nhưng với sự hỗ trợ và nỗ lực không ngừng, phương pháp này hứa hẹn sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam. CEO Nguyễn Bá Ngọc và Công ty Cổ phần Mực nhảy Biển Đông đang tạo nên những bước tiến đột phá, mở ra tương lai tươi sáng cho ngư dân và ngành thủy sản nước nhà.
Hải Đăng