Hoạt động khai thác thủy sản trong Quý III năm 2025 tại các địa phương ven biển phía Bắc bị ảnh hưởng bởi thời tiết diễn biến bất lợi. Tuy nhiên, nhờ hoạt động nuôi trồng thủy sản tiếp tục duy trì ổn định, các cơ sở nuôi trồng đẩy mạnh mô hình nuôi siêu thâm canh, thâm canh, do vậy kết quả sản xuất thủy sản của cả nước 9 tháng năm nay vẫn phát triển tốt.
Trong quý III năm 2025, sản lượng thủy sản ước đạt 2,7 triệu tấn, tăng 3,3% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá đạt trên 1,8 triệu tấn, tăng 2,6%; sản lượng tôm đạt 498,7 nghìn tấn, tăng 5,7%. Tính chung 9 tháng năm 2025, sản lượng thủy sản ước đạt 7,3 triệu tấn, tăng 3,2% so với cùng kỳ năm trước.
Về nuôi trồng thủy sản: Sản lượng thủy sản nuôi trồng quý III năm 2025 ước đạt 1,7 triệu tấn, tăng 5,5% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá đạt trên 1 triệu tấn, tăng 4,8%; tôm đạt 465,3 nghìn tấn, tăng 6,3%. Sản lượng thủy sản nuôi trồng 9 tháng năm 2025 ước đạt 4,3 triệu tấn, tăng 5,1%, trong đó cá đạt 2,8 triệu tấn, tăng 4,8%; tôm đạt xấp xỉ 1 triệu tấn, tăng 6,3%.
Nuôi cá tra: Sản lượng cá tra 9 tháng đầu năm 2025 ước đạt 1,34 triệu tấn, tăng 4,6% so với cùng kỳ năm trước, trong đó quý III năm 2025 ước đạt 0,5 triệu tấn, tăng 4,8%. Xuất khẩu cá tra trong Quý III tại các thị trường khối CPTPP có chiều hướng khả quan nhờ ưu đãi thuế quan và nhu cầu ổn định từ các thị trường Nhật Bản, Canada, Mexico, Chile.
Xuất khẩu cá tra sang một số thị trường tiếp tục ghi nhận tăng trưởng dương 2 con số. Bên cạnh sản phẩm đẩy mạnh chế biến và xuất khẩu sản phẩm chủ lực cá tra phile đông lạnh, các doanh nghiệp chế biến trong nước cũng đã thích ứng nhanh của trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường về tính tiện dụng, đa dạng để chế biến và khẩu các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Nuôi tôm nước lợ: Sản lượng tôm thẻ chân trắng 9 tháng năm 2025 ước đạt 0,72 triệu tấn, tăng 7,1% so với cùng kỳ năm trước, trong đó quý III năm 2025 ước đạt 0,35 triệu tấn, tăng 6,9 %. Sản lượng tôm sú 9 tháng năm 2025 ước đạt 0,21 triệu tấn, tăng 3,5%; trong đó quý III đạt 87,2 nghìn tấn, tăng 3,5%.
Sản lượng tôm tăng trưởng khá, chủ yếu nhờ quá trình chuyển đổi mạnh sang các mô hình nuôi công nghiệp, siêu thâm canh và ứng dụng công nghệ cao. Các mô hình này giúp kiểm soát môi trường nuôi tốt hơn, hạn chế dịch bệnh, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm chi phí thông qua áp dụng hệ thống cho ăn tự động, giám sát môi trường bằng cảm biến và xử lý tuần hoàn.
Trong những tháng đầu năm 2025, xuất khẩu tôm của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng tích cực, giữ vững vai trò là mặt hàng chủ lực trong nhóm thủy sản. Thị trường quốc tế ghi nhận sự mở rộng, nổi bật là sự tăng trưởng mạnh tại khu vực châu Á, trong khi Mỹ và EU duy trì mức tăng ổn định. Cơ cấu sản phẩm cho thấy tôm chân trắng vẫn chiếm ưu thế, đồng thời các dòng sản phẩm khác cũng có sự cải thiện, góp phần đa dạng hóa xuất khẩu.
Khai thác thủy sản: Hoạt động khai thác thủy sản trong Quý III năm 2025 gặp khó khăn do thời tiết diễn biến bất lợi hơn so cùng kỳ năm trước. Ảnh hưởng bởi mưa bão nên việc ra khơi khai thác của bà con ngư dân gặp khó khăn, các phương tiện nằm bờ tránh bão dẫn tới giảm hệ số hoạt động của tàu, thuyền khai thác thủy sản biển.
Trong Quý III, sản lượng thủy sản khai thác ước đạt 1 triệu tấn, giảm 0,3% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá đạt 788,7 nghìn tấn, giảm 0,2%; tôm đạt 33,5 nghìn tấn, giảm 0,6%. Tính chung 9 tháng, sản lượng thủy sản khai thác ước tính đạt xấp xỉ 3 triệu tấn, tăng 0,5% so với cùng kỳ năm trước.
Sản lượng thủy sản khai thác biển quý III năm 2025 ước đạt 0,96 triệu tấn, giảm 0,3% so với cùng kỳ năm trước, trong đó cá đạt 754 nghìn tấn, giảm 0,2% so với cùng kỳ; tôm đạt 30,5 nghìn tấn, giảm 1%.
Nhìn chung, hoạt động sản xuất thủy sản trên phạm vị cả nước trong tháng 9 và 9 tháng đầu năm 2025 đã đạt được những kết quả tích cực. Hoạt động nuôi trồng thủy sản duy trì ổn định. Sản lượng thủy sản 9 tháng tăng, trong đó cá và tôm đều tăng so với cùng kỳ năm trước góp phần tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.
Thị trường trong nước: Tháng 9 năm 2025, thị trường tôm trong nước cho thấy sự phục hồi rõ rệt, với giá tôm nguyên liệu nhìn chung ở mức tốt. Đây là giai đoạn quan trọng, củng cố niềm tin cho toàn ngành khi các doanh nghiệp tăng tốc xuất khẩu, chuẩn bị hàng hóa cho mùa lễ hội cuối năm các tại các thị trường lớn. Trong suốt tháng, giá tôm tại các vùng nuôi trọng điểm ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tăng mạnh ở cỡ lớn do nhu cầu xuất khẩu cao, các cỡ nhỏ hơn ổn định hoặc giảm nhẹ. Nguồn cung nguyên liệu không còn dồi dào như giai đoạn cao điểm thu hoạch đã giúp cân bằng lại thị trường và giữ giá ở mức có lợi cho người nuôi.
Cụ thể tại Cà Mau, giá trung bình tôm thẻ chân trắng nuôi (ao bạt) loại 20 con/kg ở mức 214 nghìn đồng/kg, bình quân tăng 28 nghìn đồng/kg so với tháng 8 năm 2025; loại 30 con/kg 156 nghìn đồng/kg, tăng 8.500 đồng/kg; loại 50 con/kg 122 nghìn đồng/kg, giảm 1.300 đồng/kg; loại 70 con/kg 115 nghìn đồng/kg, giảm 1.850 đồng/kg; loại 100 con/kg giá 91.300 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg.
Giá tôm sú cũng duy trì sự ổn định và tăng nhẹ ở các cỡ lớn, phản ánh nhu cầu ổn định từ các đơn hàng xuất khẩu sản phẩm cao cấp. Tại Cà Mau, giá trung bình tôm sú thương phẩm (ướp đá) loại 20, 30, 40 con/kg trong tháng 9 năm 2025 đạt lần lượt mức 211.500 đồng/kg, 162.500 đồng/kg, 147.500 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg so với tháng 8.
Giá cá tra nguyên liệu tại các vùng nuôi trọng điểm tại ĐBSCL trong tháng 9 năm 2025 duy trì xu hướng ổn định và tăng nhẹ, phản ánh sự cân bằng giữa cung và cầu. Nguồn cung cá tra hiện tại không dồi dào giúp giữ giá ở mức ổn định, không có hiện tượng giảm giá đột ngột. Cụ thể, tại Đồng Tháp, giá cá tra loại 650g - 1kg dao động ở mức 28.500 - 29.500 đồng/kg, bình quân tăng 400 đồng/kg so với tháng 8.
Giá cá tra giống tại các tỉnh ĐBSCL trong tháng 9 tiếp tục tăng mạnh và ở mức cao do khan hiếm nguồn cung và nhu cầu trên thị trường khá cao. Cụ thể, giá cá tra giống (cỡ 30-35 con/kg) tại Đồng Tháp dao động trong khoảng 43 nghìn đến 45 nghìn đồng/kg, bình quân tăng 5.200 đồng/kg so với tháng 8.
Thanh Thủy