Cục thủy sản

Với quy mô 150 gian hàng, hội chợ có nhiều mặt hàng nông - lâm - thủy hải sản, thủ công mỹ nghệ, lương thực, thực phẩm đa dạng, phong phú. Hội chợ tập trung các mặt hàng truyền thống đã đem lại uy tín cho hội chợ qua nhiều năm tổ chức như: tôm Minh Phú, cua Cà Mau, cá sông Đà, chả mực Quảng Ninh, chả cá thát lát, giò gà, giò ngựa, giò Đà Điểu, nghêu hàu sạch, chả ram tôm đất, mắm Phú Quốc; rau an toàn, chè và sữa Mộc Châu.

Hội chợ là hoạt động nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ các sản phẩm nông lâm thủy hải sản, đặc sản địa phương và làng nghề truyền thống trên thị trường nội địa, đồng thời cung cấp tới người tiêu dùng các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm được sản xuất theo chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn. Góp phần nâng cao nhận thức của người sản xuất cũng như người tiêu dùng đối với sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, để từ đó tác động trở lại đến sản xuất chế biến nông sản, thực phẩm sạch.

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, Hội chợ là hoạt động xúc tiến thương mại nông nghiệp quan trọng nhằm thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp và chào đón Xuân Kỷ Hợi. Việc quy tụ đông đảo các cơ quan, doanh nghiệp, hợp tác xã và địa phương tham dự hội chợ điều kiện tốt nhằm quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm, tôn vinh những sản phẩm nông, lâm, thủy sản chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo đại diện sở NN&PTNT các tỉnh, thành phố, người tiêu dùng hiện nay hướng tới tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm, nên các sản phẩm đặc sản ngoài tiêu chí ngon, độc đáo, là các sản vật quý, còn phải đảm bảo các tiêu chí an toàn, rõ nguồn gốc, xuất xứ…

Hội chợ mở cửa từ 8h30 sáng đến 21h30 các ngày từ 25/1 đến 2/2/2019.

NN