Vietfish 2024: Thức tỉnh tiềm năng thị trường trong nước (22-08-2024)
Tiếp nối thành công của các kỳ triển lãm trước, với chủ đề “Thủy sản xuất khẩu cho người Việt”, Vietfish 2024 đã chính thức khai mạc sáng ngày 21/8, với tham vọng mang sản phẩm xuất khẩu thế giới tiếp cận thị trường trong nước, góp phần vào sự tăng trưởng nhanh chóng ngành F&B đầy tiềm năng của Việt Nam.
Năm nay Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã thu hút hơn 280 đơn vị triển lãm và 496 gian hàng đến từ Việt Nam và 15 quốc gia khác tham dự triển lãm Vietfish 2024.
Câu Lạc Bộ hàng chất lượng cao tiêu thụ nội địa
Trong khuôn khổ Hội chợ năm nay, Hiệp hội VASEP đã tổ chức gian hàng chung Câu Lạc Bộ Hàng Nội địa dành cho các Doanh nghiệp thành viên CLB cung cấp hàng Thủy sản cho thị trường nội địa VASEP. Hoạt động này nhằm tạo điều kiện cho các Doanh nghiệp thành viên CLB Hàng Nội địa VASEP giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm thủy sản chất lượng cao tới khách hàng và người tiêu dùng trong nước; tìm kiếm, gặp gỡ khách hàng trong khuôn khổ Hội chợ, để phát triển mở rộng thị trường nội địa.
Trong lúc thị trường thế giới ngày càng khó khăn, tiềm năng thị trường nội địa còn rất lớn, để cân bằng cán cân cung cầu và giảm bớt sự lệ thuộc vào thị trường xuất khẩu, các Doanh nghiệp thủy sản đã dần hướng đến phát triển thị trường nội địa, đưa sản phẩm thủy sản xuất khẩu đến với người tiêu dùng Việt Nam.
Vietfish 2024 hy vọng đây sẽ là một kênh quảng bá hiệu quả, góp thêm nhiều lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng, tiện lợi cho bữa cơm gia đình Việt, đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của thế hệ trẻ Việt nam đang ngày càng tiếp cận rất nhanh với sự thay đổi tiêu dùng trên thế giới. Đồng thời góp phần vào sự tăng trưởng nhanh chóng ngành F&B đầy tiềm năng của Việt Nam.
Tại Vietfish năm nay, CLB Hàng Nội địa có khu trưng bày chung tại gian hàng từ 1005 đến 1008; từ 1105 đến 1108 - Hall B1 với sự tham gia của 8 Doanh nghiệp với các sản phẩm đặc sắc như tôm viên, cá viên, chạo tôm, chạo cá, chả cá, chả giò hải sản, mực rim…cho đến các loại đồ khô, đồ hộp cao cấp.
Các sản phẩm từ thủy hải sản được chế biến sẵn ngon, tiện và an toàn đã chinh phục hàng trăm quốc gia trên thế giới nay một lần nữa quay về phục vụ người tiêu dùng Việt.
Các DN hàng nội địa còn có sản phẩm được chế biến trực tiếp cho khách tham quan thưởng thức ngay tại khu Cooking Show của Hội chợ.
Đặc biệt, trong khuôn khổ VIETFISH 2024 cũng sẽ có chuỗi những Hội thảo chuyên đề về thúc đẩy phát triển bền vững ngành nuôi trồng và khai thác thủy sản Việt Nam góp phần mang đến cho các đối tác, khách những thông tin về ngành và định hướng phát triển của ngành thủy sản Việt Nam theo hướng bền vững và hội nhập.
Văn Thọ