Trong thời gian qua, tình hình các lô hàng thủy sản xuất khẩu bị cảnh báo vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm tại một số thị trường nhập khẩu mặc dù đã giảm nhưng vẫn còn ở mức cao, ảnh hưởng đến uy tín sản phẩm thủy sản Việt Nam trên thị trường thế giới, làm giảm hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản và tác động tiêu cực đến đời sống ngư dân lẫn người nuôi trồng thủy sản. Để xử lý dứt điểm vấn đề các lô hàng thủy sản bị cảnh báo các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, nhất là tồn dư hóa chất, kháng sinh vượt mức quy định, ngày 08/5/2018, UBND tỉnh Quảng Bình đã ban hành Công văn số 677/UBND-KT về việc triển khai thực hiện Chỉ thị số 09/CT-TTg ngày 04/4/2018 của Thủ tướng Chính phủ về các nhiệm vụ, giải pháp khắc phục tình trạng các lô hàng thủy sản Việt Nam bị nước ngoài cảnh báo, trả về.
Theo đó, UBND tỉnh yêu cầu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các huyện, thành phố, thị xã ven biển đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh thủy sản; hướng dẫn, hỗ trợ cơ sở nuôi, cơ sở thu gom, sơ chế thủy sản áp dụng quy trình sản xuất, chương trình quản lý chất lượng tiên tiến đảm bảo an toàn thực phẩm; thực hiện giám sát, cảnh báo sớm dịch bệnh trên thủy sản nuôi để kịp thời khuyến nghị, hướng dẫn người nuôi phòng trị bệnh hiệu quả, sử dụng thuốc thú y thủy sản theo đúng quy định và không sử dụng chất cấm, kháng sinh nguyên liệu giúp phòng trị bệnh; đồng thời tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất việc lưu thông, mua bán sử dụng thuốc thú y, chất xử lý, cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản, sử dụng hóa chất, kháng sinh bảo quản thủy sản và xử lý nghiêm vi phạm theo quy định của pháp luật.
Cùng với đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hoạt động giám sát các chỉ tiêu an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại địa phương theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; cảnh báo, truy xuất, xử lý tận gốc đối với cơ sở sản xuất kinh doanh vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm; hỗ trợ doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản kết nối, xây dựng những vùng nguyên liệu thủy sản đảm bảo yêu cầu của thị trường xuất khẩu và truy xuất được nguồn gốc thủy sản; quản lý chặt chẽ việc kinh doanh, buôn bán thuốc thú y, chất xử lý, cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản; đồng thời hướng dẫn các địa phương, cơ sở nuôi trồng sử dụng thuốc thú y, chất xử lý, cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm…
Mặt khác, Sở Y tế tăng cường công tác giám sát bán thuốc theo đơn tại các cơ sở khám chữa bệnh và hệ thống bán lẻ thuốc trên địa bàn; phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường kiểm soát chặt chẽ hóa chất kháng sinh sử dụng trong y tế nhưng bị cấm sử dụng khi nuôi trồng thủy sản; cập nhật, phổ biến quy định về mức giới hạn tối đa cho phép tồn dư thuốc thú y, hóa chất trong thực phẩm, quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm phù hợp với hướng dẫn của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế Codex để các cơ sở, doanh nghiệp biết, áp dụng.
Ngoài ra, các sở, ngành liên quan tăng cường kiểm soát chặt chẽ hóa chất kháng sinh sử dụng trong công nghiệp nhưng bị cấm sử dụng vào nuôi trồng thủy sản; tích cực phối hợp với từng đơn vị chuyên môn của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trong điều tra, thu thập thông tin, triệt phá dứt điểm đường dây tàng trữ, lưu thông, buôn bán chất cấm, chất xử lý, cải tạo môi trường và thuốc thú y ngoài danh mục được phép lưu hành; đồng thời định hướng cơ quan thông tấn báo chí đẩy mạnh tuyên truyền đến người dân, cơ sở kinh doanh thủy sản về những thiệt hại khi lô hàng xuất khẩu bị trả về để tự giác chấp hành quy định an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất kinh doanh thủy sản…
Thu Hiền